由李國滔醫生（婦產科專科醫生及兒童營養顧問小
組主席）及潘仕寶女士（註冊營養師及兒童營養顧
問小組成員）向在場家長及學生講解準備營養午膳
的要訣及解答家長有關食物營養與子女健康的問題
。
洪校長也有到場參與講座，更分享了自己為子女準
備午膳的心得。家長們在講座中積極參與，不少更
把握機會向講者請教有關子女偏食情況的解決方法
，感謝醫生及註冊營養師的耐心解答以釋除家長們
的擔憂，當天家長和學生都獲益良多。參加者還獲
得環保餐具作為紀念品！